Produktlinien

 

 

Leberwurst grob und fein

Die klassische Kochwurstsorte. Unsere regionalen Leberwurstsorten, ob grobe oder feine Masse, haben alle unterschiedliche Geschmacksrichtungen, die probiert sein wollen.

Leberwurst auf Brötchen sollte man nicht missen.

 

Weißwurst

Die Brühwurst die optisch nicht viel her macht, jedoch durch die zerkleinerte Masse aus Schweine- oder Kalbfleisch und pikant abgeschmeckt eine absolute Wurstspezialität ist.

Durch Zugabe von handelsüblichem Kochsalz erhält die Wurst die helle weißliche Farbe.

Diese Wurst auf frischem Brot oder Brötchen sucht ihresgleichen.